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Die östliche Provinz Zheijang ist berümt für den Lung Ching Tee. Auch bekannt als "Drachenbrunnentee" erhielt er die Auszeichnung "Tee des Kaisers" was an Huldigung nicht zu überbieten ist! Sehr leicht, ein wenig süßlich-fruchtig ohne Verlust des klassischen Grüntee Charakters besitzt er ein wahrlich königliches Temprament. Die Spitzenqualität wird nach dem Welken schonend von Hand in den Pfannen getrocknet und kommt so zu seinem flachen, smaragdgrünen Blatt. Ziehzeit: 3-5 Min, 75-80°C, 4-5 TL/1L.
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