Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen Rezept. Ein belebender Durchwärmer an kalten Tagen und wohltuend zu jeder Zeit. Klassische Zubereitung: 11g Yoga-Tee in ca. 1L Wasser etwa 30 Min. köcheln lassen, durchsieben und mit einem 1/4 L Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen. Zubereitung mit schwarzen Tee: wie vor, jedoch danach mit 6g schwarzen Tee 3-5 Min. ziehen lassen. Zutaten: Zimt, Weißdornblütenblätter, Ingwer, Nelken, schwarzen Pfeffer, Karadamomsaat. Ziehzeit: 35 Min, 100°C, 3EL/1L. Nur solange der Vorrat reicht.
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